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发布时间:2025-07-08 02:16:51 作者:玩站小弟
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1.121生抽或者蒸鱼豉油10毫升、耗油1茶匙、玉豆芝麻油稍许,腐蒸法香菜1根、火腿葱少许、95年总决赛高清全场回放枸杞子5粒。

2.212玉子豆腐2只,圆中火腿1根,鸡蛋一个。

3.火腿切片。

4.玉子豆腐去皮小心切片。

5.1蛋黄一个磕入中间(我是做鱼用了蛋清,才临时创想加的鸡蛋黄,发现还真好)。

6.2豆腐片、火腿片间隔摆入盘中,多出的几片豆腐放盘中心。

7.放入蒸锅盖锅盖

8.开锅蒸10分钟蒸好的火腿豆腐。

9.生抽(或者蒸鱼豉油)和耗油放入调料碗调拌均匀,豆腐蒸好后开锅盖放蒸锅里余热加热一下,这样豉油和耗油更好的融合一下。

10.葱、香菜切成沫。

11.葱香菜沫撒到蒸好的豆腐上。

12.倒上调料,我用勺子浇比较均匀。

13.锅预热下入食用油烧热。

14.热油浇到豆腐上,葱香四溢,喜欢的在点一点香油也可。

15.饰以枸杞子,成盘上桌(后来看到拍出的照片,其实不用枸杞子效果更好)。
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做玉子豆腐蒸火腿。
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